Този петък баба Ин предложи да ни нахрани с кус-кус приготвен по тунезийска рецепта. И тъй като в РиРиРа всичко може да се използва за игра и творчество опитахме рисунки с изделия от житни растения: макарони, грис, кус-кус и брашно. С брашно и вода лесно се приготвя лепило, с чиято помощ малките се развихриха на цветни листа картон.
В Тунис готвят кус-куса на парата от задушаващите се зеленчуци и парченца телешко месо. Този кус-кус е доста по-ситен от топченцата, с които сме свикнали, може би прилича повече на грис. Тъй като готвенето отнема повечко време(около 40 мин.) баба Ин донесе вече готовите зеленчуци и месо, и кус-кус, които се смесват малко преди сервирането. Фотоапаратът умря от глад, но ние опитахме и оценихме по достойнство питателния обяд!
Няма коментари:
Публикуване на коментар